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注目商品
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札幌二条市場
(有)マルイチ水産
〒060-0053
北海道札幌市中央区
南3条東1丁目7番地
電話:011-207-1701
FAX:011-207-0320
営業時間:7時〜17
時
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浜ゆで毛がに(1パイ 450g)「北海道産」
価格:2,800円
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毛がには小振りのものは食べにくいと言う欠点もありますが、カニミソは小振りの方がビッシリ詰まっています。一度食べ始めると夢中になり、あまりの美味しさに止まらなくなります。長期間冷凍された毛がには身がバサバサとして浜ゆでとは味が違います。
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海水エゾムラサキウニ(海水詰/100g)
価格:2,500円
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【5月〜10月】北海道産のムラサキウニです。海水詰めなので、板にのったウニと違いほとんどミョウバンを使いません。その為苦味なども感じ無く、ウニ本来の新鮮な甘みが直接感じられます。【産地は日本海のもの中心なので、礼文・利尻・増毛・積丹・古平・余市・小樽・とその日の入荷により変わります】(ムラサキウニはお醤油を付けて食べて下さい)
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生時鮭(1本3.5k)
価格:13,000円
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春から初夏にかけて北海道で水揚げされるとても美味しい鮭を時鮭「時しらず」と言います。その身はとても脂があり、背の部分の鱗は濃い深みのある緑色に輝いています。時鮭は北海道には溯上する為ではなく、たまたま北海道沿岸の海を通った時に網にかかった鮭で、味はケイジに匹敵します。時鮭は塩焼きにしても美味しいですが、背の部分は凍らせて刺身にして食べたり、煮付けにしたり、石狩鍋にしても最高です。
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グリーンアスパラ(1束約4本)
価格:450円
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北海道産のアスパラは食べてみて本当にビックリ!アスパラの甘みが全然違います、太くても芯まで柔らかいので皮をむかなくても大丈夫です。「4月中頃からハウスものが出始めます、本格的に本州への送りが盛んになると価格が高騰してきますので、早めの注文をお勧めします。」
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夕張メロン(優品1玉1.6kgサイズ)
価格:5,500円
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優品の5玉サイズのメロンです。一番売れているサイズです。本物の夕張メロンは2日ほどしか日持ちがしないのが欠点ですが、その為果肉がとても柔らかく、とてもジューシーです。【出始めなのでまだ価格は高めです。価格は段々下がって来ますが、お中元の時期になるとまた少し高くなります】
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